5. AK: Videoposnetek

Za peto nalogo sem si izbral poslikati izdelavo rahlo pekoče in zelo obložene vegeterijanske pice z letošnjimi vrtninami od začetka do konca. Cilj je pričarati ponedeljkovo kulinarično vzdušje.

Potreboval sem še kar veliko pripomočkov. Seveda vso potrebno kuharsko opremo in mnogo vrtnin. Na voljo sem imel paradižnik, bučke, čebulo, hokaido bučo, sir, čili, šampinijone in baziliko.
Potreboval sem tudi nekoga, ki bo ta proces neprestano slikal in držal roke čim bolj na miru. Ta del bi si želel opraviti bolje, če bi še kdaj želel napraviti posnetek v stop motion tehniki – kader namreč ni enakomeren in se na trenutke trese.

Uporabljenih je bilo več kot sto slik, odstranil pa sem pripravo testa in namesto tega slikal raje pečenje pečici. Video je tako dvodelen – v prvem delu so slike iz “krašenja” pice, v drugem pa postopne spremembe pice, v glavnem toplenja sita, kadar jo damo na več kot 220 stopinj celzija.

This work by Blaž Klinec is licensed under CC BY-NC-ND 4.0